牛肉輸出国は、代表的な反捕鯨国　クジラは地球を救う
： 今の日本でホントにいいのか・。・

牛肉にみる地球環境問題
： 現代の風景

牛が環境への最大の脅威　FAO報告
： 農業情報研究所（WAPIC）

肉は環境破壊の元凶？
： マクロビオティック健康相談室食神

肉食が及ぼす環境・食糧・人権問題
： 特定非営利活動法人アニマルライツセンター